<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>NextCourse Blog</title><description>KI, Digitalisierung und Weiterbildung für das Gastgewerbe — aus der Praxis.</description><link>https://www.next-course.de/</link><language>de-DE</language><item><title>EU AI Act im Gastgewerbe: Was Hoteliers und Gastronomen jetzt wissen müssen</title><link>https://www.next-course.de/blog/eu-ai-act-gastgewerbe/</link><guid isPermaLink="true">https://www.next-course.de/blog/eu-ai-act-gastgewerbe/</guid><description>KI steckt längst in Buchungssystemen, Preisgestaltung und Telefonassistenten. Der EU AI Act bringt dafür neue Pflichten — dieser Überblick zeigt, was Betriebe wirklich betrifft und womit Sie anfangen sollten.</description><pubDate>Sat, 04 Jul 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>